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防肝癌首先要管住自己嘴巴

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文章来源:zl.995jk.com 更新时间:2014年07月06日
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    乙肝、甲肝、丙肝患者若护理不当容易诱发肝癌。而除了疾病因素外,不良的生活习惯也容易诱发肝癌。因此,为了预防肝癌首先要管住自己的嘴巴。

    防肝癌首先要管住自己嘴巴

    1、不酗酒

    酒精性肝病的损害程度与每日饮酒量、饮酒时间和方式有密切关系。酒在人体内需经肝脏代谢,代谢产生的乙醛对人体的毒性极大,长期大量饮酒可导致细胞的损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生,最终可导致肝硬化,一部分肝硬化会转变为肝癌。

    2、发霉食品切忌食用

    真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质。黄曲霉毒素的致癌性比公认的致癌物亚硝胺类强75倍,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌。致癌所需时间最短为24周。

    预防真菌污染食物应注意:家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。

    3、动、植物油变质后不宜食用

    陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸发生反应,使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。

    此外,丙二醛聚合物能阻碍脱氧核糖核酸的复制并使人的老化过程加快。因此,动植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,使人缩短寿命。

    温馨提醒

    肝癌并非“不治之症”,部分肝癌已经能够临床治愈。关键是早发现、早期治疗,而早期实行手术切除仍是目前首选的最有效治疗方法。因此要注意定期检查身体,及早发现治疗疾病。

    (责任编辑:王巍)

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