>>返回肿瘤科首页
植物雌激素
对传统大豆食品(味嘈、豆腐、豆豉、纳豆)的不同消耗水平使得欧旅男性前列腺癌的发生率和死亡率不同。Hebert及其同事对59个国家进行了大宗流行病学调查,发现大豆衍生物对前列腺癌有重要的保护作用。动物实验表明,大豆异黄酮特别是木黄酮在细胞培养过程中可以抑制前列腺癌细胞的生长。对大鼠动物模型的研究发现木黄酮对进展期前列腺座有显著的化学预防作用。其可能机制包括雌激素特性和5-。还原酶抑制作用。大豆食品包括的蛋白酶抑制剂和皂角普具有抗癌效果。
纤维/木聚糖的摄入
木聚糖存在于种子、谷类、蔬菜、水果和豆类,但是最丰富的膳食来源是亚麻种子。富含这种或其他类型的纤维素能降低前列腺密的风险。木聚糖在肠内发酵为植物雌激素代谢产物和肠内脂。这些代谢产物影响性激素的代谢从而减低激素相关肿瘤的发生风险;它们减少生长因子活性、癌细胞增殖分化和血管生成’301。一位瑞典研究者发现血浆肠内脂低水平同高级别前列腺癌相关。Duke大学研究者为25例准备行根治性前列腺切除患者的饮食中每天添加30g亚麻种子,历时平均34天(21一27天)。这些患者在研究期伺每天给予20%的脂肪饮食,翠酮和游离雄激素水平下降,细胞增殖率下降,自然调亡率摄高(图114-4)
实验室研究发现木聚糖和植物雌激素可以促进细胞发生自然调亡,下调性激素受体活性,抑制前列腺癌细胞的生长(无论是激素依赖还是非激素依赖)。木聚糖抑制雌激素结合蛋白。
相关文章:
(责任编辑:力伟)