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癌，是全身性疾病的局部表现。 即癌的病理本质是一种全身性疾病，而不仅仅是局部表现的肿瘤。临床上切除了乳腺癌，癌细胞转移到肺、骨等处；切除了肺癌，癌细胞转移到胸膜并发胸水或转移到骨、肝脏等；切除了胃癌、肠癌，癌细胞又转移到肝脏、腹腔淋巴等；放、化疗，使癌肿缩小的同时，癌细胞又转移到了其它的脏器……
营养丰富的食物是人们拥有健康身体的重要保证，但是在生活节奏紧张的现代社会，人们越来越不愿意将宝贵的时间浪费在厨房里，于是各种半成品食物涌上了现代人日常生活的餐桌。
半成品是指经过一定生产过程并已检验合格交付半成品仓库保管，但尚未制造完工成为产成品，仍需进一步加工的中间产品。不包括从一个生产车间转给另一个生产车间继续加工的自制半成品以及不能单独计算成本的自制半成品，这类自制半成品属于在产品。
报道说，世界上许多国家的饮食专家都提出健康的身体从餐桌开始的理论，为了检验食物和人体健康之间的关系，来自瑞典的饮食专家在全国范围内进行了一项饮食对人体健康影响的科学调查。调查中，瑞典饮食专家随机采访了6.45万名不同职业和年龄的人，并对他们平时的饮食习惯和身体是否患有疾病进行了归纳统计。调查结果发现，受访者中患有诸如乳腺癌、皮肤癌、膀胱癌等各种癌症的人都经常食用半成品食物；而那些身体非常健康的人则往往自己动手做饭。
针对上述调查结果，瑞典有关饮食专家表示，食物中的营养和人体健康密切相关，人们如果能亲自动手做营养丰富的饭菜，那么他们的身体健康将保持得非常好。但是如今越来越少的人愿意把大量精力花在做饭上，这导致简便、易熟的半成品食物泛滥餐桌，而半成品食物最大的缺陷就是糖的含量过多。被人体摄入的过多糖分会在皮肤和血液中堆积，时间长了，这些过多的糖很容易引起内藏和皮肤细胞发生癌变，从而引发人体患上各种癌症。
亲自动手做营养丰富的饭菜有利健康
瑞典饮食专家劝告人们说，半成品食物实际上和各种快餐一样主要用于满足人们肠胃的饥饿感，但不会给身体提供均衡营养。因此饮食专家建议人们无论如何忙碌从保持健康的长远角度看还是要多下下厨房。
但是如今越来越少的人愿意把大量精力花在做饭上，这导致简便、易熟的半成品食物泛滥餐桌，而半成品食物最大的缺陷就是糖的含量过多。被人体摄入的过多糖分会在皮肤和血液中堆积，时间长了，这些过多的糖很容易引起内藏和皮肤细胞发生癌变，从而引发人体患上各种癌症。
（责任编辑：王巍）
