远离大肠癌的饮食革命

在一些大肠癌患者中，经过调查，大多数人的病因都和自己的饮食习惯有关，所以，注重日常饮食非常重要，很多人因为工作的原因都有没有规律的饮食，导致我们的肠胃功能失去协调，对此，我们应该更多的去管住自己的嘴，从而有一个健康的身体。

虽然大肠癌有一定的遗传倾向，但绝大多数散发性的大肠癌与环境因素，特别是饮食因素密切相关，提早对饮食进行干预，可以降低大肠癌的发病率。

1、脂肪与红肉 有研究指出，高脂摄入的妇女与低脂摄入妇女相比，罹患大肠癌的风险增加32%。而肉类中摄入过多红肉是大肠癌发生的一个危险因素。减少食物中脂肪的含量，特别是尽量少吃煎烤后的棕色肉类，有助于减少大肠癌的发生。

2、维生素与微量元素 有研究表明，补充维生素A、C、E能使腺瘤患者的结肠上皮过度增生转化为正常，叶酸也能减少大肠癌的发病。

3、能量摄入 研究表明，总的能量摄入与大肠癌危险性有关系，无论摄入的能量是蛋白质、脂肪还是碳水化合物。减少能量的摄入有可能降低大肠癌的发病率。

4、膳食抗致癌原 膳食中的大蒜、洋葱、韭菜、葱中含有的硫醚，柑桔类含有的萜，葡萄、草莓、苹果中含有的植物酚，西瓜中含有的胡萝卜素，都被认为是能够抑制突变，具有抗癌作用。

5、水果、蔬菜和膳食纤维 纤维素能增加粪便量，稀释结肠内的致癌剂，吸附胆汁酸盐，从而能减少大肠癌的发生。因此在平时的饮食，应该尽量多摄入蔬菜、水果、纤维素，合理饮食。

有一个健康的身体首先要有一个健康的生活方式，大肠癌的发病率大部分的原因都和人们的饮食习惯有关，为了自己健康的身体，从饮食做起，注意自我I饮食是习惯，爱惜自己的身体，听取医生的意见，降低大肠癌的发病率。

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