脑肿瘤的饮食疗法

脑肿瘤是一种非常严重的恶性肿瘤疾病，时刻威胁着患者的生命，给患者带来极大的痛苦，对于脑肿瘤的治疗，除了谨遵医嘱积极治疗外，也可以采用食疗方法加以辅助。那么脑肿瘤的饮食疗法有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。

脑肿瘤的饮食疗法

专家介绍，脑肿瘤患者的病程一般较长，在这么长的时间里，脑肿瘤的治疗最好是采用多种方法，比如食疗就是比较重要的一项内容。但是要想使食疗取得效果也不容易，需要有正确的饮食指导原则和正确的实施方法。

脑肿瘤患者的饮食要有充足的营养，这样才可以保证患者的身体机能。膳食中应含有足量的各种维他命，使维他命的每日摄人量不仅能满足正常生理需要，还能令体内有足量的储存。脑瘤患者术前膳食中应含有充足的易消化的糖类，以保证肝脏储存较多的肝糖原，维持手术过程中血糖浓度和及时提供热能，保护肝脏兔受麻醉剂的毒害。

需要针对患者的身体情况做好饮食护理，尤其是要进行手术的时候，宜采用高蛋白质、高维他命和高热能的膳食。天天的总热能为8360~10450千焦。膳食中蛋白质应占总热能的20%，其中优质蛋白质(从动物性食品和豆类食品中获得的蛋白质)应占蛋白质总量的50%;糖应占总热能的65%;脂肪含量不宜过高，可占总热能的15%左右。

由此可见，在脑肿瘤的治疗过程中，患者的饮食是比较重要的，而且并不是只要吃得好就可以，还要针对患者的身体进行合理的安排，使患者吃得舒心，而且起到补充营养、辅助治疗的效果。

要挑选那些深色的，色彩如彩虹般多样的农产品;强调新鲜的，本地区生产的和有机的蔬菜和水果;保证每日摄入超过5000单位氧自由基清除能力的植物营养素。

原理：

2、抑制炎症：

Ω-6脂肪是促炎症反应信使的前体，而Ω-3脂肪是抗炎性反应的物质。

Ω-3脂肪来源的食物有冷水鱼类(沙丁鱼，鲔鱼，鲭(鱼)，北美湖中所产的灰鳟鱼，大西洋的大比目鱼，青鱼和野生的大马哈鱼)，亚麻籽，和有机的，草食动物的肉，家禽，鸡蛋和奶制品。

Ω-6脂肪主要存在于商业饲养的(吃谷类的)肉类，家禽，奶制品和鸡蛋;同样也存在于坚果，种子，人造黄油和植物油(例如玉米，花生，芸苔，红花，大豆，向日葵和葡萄籽油)。

在每餐中，必须选择那些能使你基因表达正常，消除炎症，增强免疫系统和抑制肿瘤血管发生的食物。

原理：

1、健全饮食的抗氧化和抗肿瘤作用

促进在细胞培养中脑肿瘤细胞的死亡的食物包括：榄香烯(姜)，红橘素和柠檬烯(柑桔皮)，儿茶精(绿茶)和花青素或花青甙(越橘和北美沙果)。木黄酮(大豆)则表现为对脑肿瘤的多种抑制作用，包括与化疗的协同抑制肿瘤细胞生长作用。

下面我们再来介绍几个对脑肿瘤患者有好处的食疗方：

1.鲜菊花50克，剁碎，和入米中，煮饭或粥，常食。适用于脑肿瘤伴有肢体抽搐，头痛。

2.菊花泡茶，日常饮。适用于脑肿瘤头痛头晕。

3.鲜菊花，一瓣瓣分开，用面粉拌和，油中炸熟，食时稍蘸盐，常食。适用于脑肿瘤头痛头胀。

4.菊花30克，桑叶30克，水煎取汁煮粥，常食。适用于脑肿瘤头痛，目糊。

5.枸杞子30克，菊花10克，水煎代茶，时时冲饮。适用于脑肿瘤有眼球突出，视力减弱。

6.山羊角100克，水煎取汁煮饭或粥，常食。适用于脑肿瘤头痛呕吐。

7.枸杞子30克，女贞子30克，水煎取汁煮饭或粥，常食。适用于脑肿瘤伴视力减退，头晕耳鸣。

8.山药煮熟，放适量糖，蘸羚羊角粉服食，每次服羚羊角粉1支(0.3克)，1日内可食羚羊角粉1.2克。适用于脑肿瘤有头痛，抽搐，视力衰退。

9.猪脑2只，洗净切开，加笋片适量，煮羹，常食。适用于脑肿瘤伴有头晕耳鸣，智力迟钝。

10.鲢鱼头或青鱼头1个，与粉皮或粉丝、花菜等红烧，常食，并食鱼脑。适用于脑肿瘤治疗后头晕失眠，身体虚弱。

11.水发海参200克，海蜇头200克，煨熟取食。适用于脑肿瘤治疗后复发。

12.核桃仁，拌酱油、糖，油中炸，常随意食。适用于各种脑肿瘤术后体虚，头晕耳鸣，腰酸乏力。

13.小金丹3克，研末，拌入蜂蜜中。菊花泡茶，稍加盐，用茶送服小金丹，每次1克，每日3次。适用于脑肿瘤头痛头胀、呕吐恶心。

14.淡盐汤，每日清晨及睡前各饮1杯，每日饮。适用于各类脑肿瘤。

以上是对脑肿瘤的饮食疗法的简单介绍，希望对您有所帮助，脑肿瘤不易治愈，除了积极治疗外，还要做好护理工作，多吃些有利于治疗的食物，辅助医生的治疗，相信广大脑肿瘤患者一定能够摆脱疾病的痛苦。

（责任编辑：李萌）