>>返回肿瘤科首页
如何抵抗胃癌的癌痛是很多胃癌患者及家属最为关注的问题，胃癌已经成为严重威胁人们身体健康的重要肿瘤疾病，而癌痛严重的影响胃癌患者的生活，需要胃癌患者及家属给予足够的重视。对于缓解胃癌患者的癌痛，胃癌患者的饮食显得特别重要。下面本站为胃癌患者提供了三种美食来“驱赶”癌痛。
一、山慈姑元胡蜜饱
【原料】山慈菇30克，元胡30克，蜂蜜60克。
【制法】先将山慈姑、元胡分别拣杂，洗净，晒干或烘干，共研为细末，瓶装，备用。
【吃法】每日3次，每次取山慈姑、元胡细末20克，用蜂蜜20克调拌均匀，以温开水送服。
【功效】清胃活血，抗癌止痛。对胃脘灼热疼痛属于胃热者尤为适宜。
【评价】山慈姑性味辛、苦、寒，尤善散热消结。现代研究资料表明，山慈姑主含秋水仙碱、乙酰基水仙碱等，经动物药理研究证实，可对肉瘤180、瓦克氏癌256、肝癌实体型、淋巴瘤有抑制作用，并有抗辐射功效，另外，还可抑制血液中的癌细胞，从而减少癌的血行转移。元胡(即延胡素)具有行气、活血、止痛功效，因其有辛散温、通气之功，且有较好的止痛作用，无论气血瘀滞或其他原因引起的痛证，均可配伍应用。本食疗方以山慈姑配伍元胡调制成蜜饮，对中老年胃癌患者伴有胃脘灼热疼痛者尤为适宜。
二、四香苦瓜止痛粉
【原料】木香10克，沉香2克，丁香6克，香附10克，苦瓜100克。
【制法】先将苦瓜洗净外表皮，连皮、瓤及子，切碎后晒干或烘干，研成极细末，备用。将木香、香附、沉香、丁香分别拣杂，木香、香附洗净后，晒干或烘干，与晒干的沉香、丁香共研成细末，再与苦瓜细末充分混和均匀，将所得的止痛粉分装成3包，即成。
【吃法】每日3次，每次1包，温开水送服。
【功效】行气清胃，抗癌止痛。本食疗方对胃癌患者胃脘胀痛属气滞者尤为适宜。
【评价】苦瓜又名“癞葡萄”，系葫芦科植物，是我国人民喜食的传统瓜蔬。近年来，医学科学家们发现，苦瓜中的蛋白脂类成分有提高人体免疫功能、增强免疫细胞歼灭入侵之敌的能力。有资料报道，美国科学家将苦瓜蛋白脂注入已患淋巴癌的鼠体内，实验动物鼠竟能奇迹般地长期生存。本食疗方组方中的木香、沉香、香附均为行气消胀、解郁止痛的理气药，加上芳香健胃的丁香，与苦瓜配伍所得的止痛粉，独具缓解胃脘胀痛、减轻恶心呕吐、增强消化能力等功效，不仅可行气止痛，而且可增强抗癌疗效。
三、仙人掌炒牛肉
【原料】鲜仙人掌100克，牛肉100克。
【制法】先将鲜仙人掌择洗干净，除去仙人掌刺，剖片后，切成丝，备用。将牛肉洗净，切成片或丝，放入碗中，加料酒、精盐、湿淀粉拌和均匀，抓匀上浆，待用。炒锅置火，加植物油烧至六成热，加葱花、姜末煸炒炝锅，出香后即另入上浆的牛肉丝(或牛肉片)熘炒，待牛肉炒至九成熟时，加入仙人掌丝，急火翻炒，加酱油、红糖、味精，拌和均匀，用湿淀粉勾兑薄芡，即成。
【吃法】佐餐当菜，随意服食，吃牛肉，嚼食仙人掌。
【功效】抗癌止痛，补虚活血。本食疗方适用于种类型胃癌，对胃癌血瘀性刺痛者有较好的辅助治疗功效。
【评价】仙人掌性味苦寒，可消诸痞初起。据有关资料报道，仙人掌茎叶含三萜类活性成分，将仙人掌及山豆根等复方浸膏连续给予移植肿瘤的小鼠，使小鼠生存率明显提高。
国内有报道，以仙人掌根配猪肚炖服可辅助治疗胃癌疼痛等症。另据报道，美国威斯康星大学的科学家在油炸牛排中分离并鉴定出一种癌抑制物，系共轭型亚油酸。实验表明，此种物质可有效地预防小鼠皮肤癌和胃癌。
中医认为，牛肉性味甘温，有补中益气、健脾养胃、强筋健骨之功效。仙人掌与牛肉配伍入肴，对中老年胃癌患者来说，不仅可引起食欲，胃口大开，而且可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果。
（责任编辑：忆夕）
