预防大肠癌 饮食需回归“传统”

大肠癌是日常比较多见的疾病，引发此病的主要原因就是饮食的不规律。专家介绍：随着现代生活的日益改变，人们对饮食要求越来越苛刻，如果长期食用写高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的西式饮食，易导致大肠负担，久而久之就形成了大肠癌。

专家表示，大便就是人体的“垃圾”，如果不能每天清除，较长时间累积在肠道的话，粪便内的有害物质就很容易对肠黏膜造成伤害，从而诱发癌变。另外，不少年轻人平时工作紧张、烟酒过度致使身体抵抗力降低，一旦受到癌症侵袭便招架不住，早早败下阵来。

饮食回归“传统”

虽然随着大肠癌预防知识的普及，不少人已经了解到它的危害，但仍有许多市民不知道如何调理饮食，避免病从口入。”专家强调，肉类在油炸和烧烤过程中可产生致癌物杂环胺类化合物，产生有毒物质，这些物质会刺激肠道黏膜发生增殖性改变，从而导致癌变。因此，一定要减少烧烤食品的食用，最好不吃。

专家特别提醒市民，预防大肠癌要调整饮食结构，人们最好能回归传统饮食习惯，比如多进食米、面、蔬菜、水果等，避免食用过多的猪、牛、羊肉。最新的研究表明，适当服用一定量的维生素D和钙，对预防大肠癌也有积极作用。同时，每天要坚持体育锻炼，以增强机体免疫力。

经常参加运动

有研究显示“久坐”是继饱和脂肪酸之后诱发大肠癌的又一重要危险因素。由于白领缺少必要的运动，长期“久坐”，肠道蠕动减少，粪便在大肠内停留时间延长，会增加粪便致癌物对大肠黏膜的刺激。有统计数据显示，每天慢跑30分钟或做相等运动者，患大肠癌的机会要比一般人少30%。

专家提醒广大年轻人，应倡导科学的生活方式，每天坚持一定时间的锻炼，养成良好的饮食习惯，摄入足够膳食纤维、少食烟熏制品等，一旦出现大便次数和性状改变、便血、持续贫血等症状，应及时到正规医院进行检查，争取早发现早治疗。

（责任编辑：王巍）