吃草莓有助于防白血病

白血病每年伤害2万中国孩子，而且白血病的发病率在逐渐升高，有专家称白血病和环境污染有密切关系，因此日常生活中要注意做好预防白血病的工作，而吃草莓就有助于预防白血病。

白血病高发与环境污染密切相关

中国每年新增约4万名白血病患者，其中2万多名是儿童。同时每年全国都有3万多人死于白血病。专家称，白血病是综合原因造成的，很难说有一个主要的致病原因，但在有可能引起白血病的因素中，环境污染因素非常值得关注。

一些有毒有害物质如制鞋的胶、油漆、装修材料中的苯及一些有害气体，都有可能成为白血病的致病因素。同时放射性物质也可能导致基因突变，从而造成白血病的发生。另外还有病毒的感染、一些药物的使用，都与白血病的发生有很密切的相关性。因此，在日常生活中要注意预防白血病，远离有害物质。

吃草莓有助于预防白血病

经过最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”两种物质，都有抑制恶性肿瘤的发生和生长的作用。

草莓营养丰富，富含氨基酸、单糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、维生素及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，因此草莓对人体健康裨益极大。同时草莓也具有很高的药用价值，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。

另外，草莓含有丰富的胡萝卜素及维生素C等，维生素C和胡萝卜素在体内具有抗氧化的作用，清除氧自由基，从而对正常细胞起到一定的保护作用，避免被氧化，形成癌细胞。而其中所含的果胶、鞣酸等可以在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，因此可以起到防白血病的作用。

（责任编辑：王巍）