乳腺癌患者术后的食疗汤

乳腺癌患者在治疗过程中，尤其是手术治疗前后，都需要注意加强营养补充。

比如放射疗法治疗乳腺癌时就要以清淡饮食为主；治疗效果好康复时乳腺癌患者要降低脂肪摄入。

以下为您提供几款相关食疗汤：

猪肠汤---适合泥状大便

该食疗方主要功效是健脾止泄、促进食欲，适合手术后出现大便泥状的患者。其制作方法是将猪肠（600克）洗去油脂，翻过来用盐或醋洗净肠液，再用沸水烫洗后放入锅内，加入山药、茯苓大火煮20分钟，之后加入用冷水浸泡的莲子和薏苡仁，用小火煮至猪肠烂熟，加少许盐，每天早晚各用1次。

滋阴花椒汤---适合低烧者

滋阴花椒汤的功效是滋阴养血、益气扶正，适用于气血亏虚、微有低烧的中晚期乳腺癌患者。其制作方法是花椒（50克）要提前一天用清水炖煮半小时，不必捞出。第二天加入适量姜、葱、烧酒，同时把当归、切片的鸡肉放入花椒汤，加适量清水炖至鸡肉烂熟即可。

干贝豆腐汤---适合体虚者

阴虚内热是乳腺癌患者常见症状，该食疗方则有滋阴功效，帮助患者增强营养。制作方法是干贝（50克）上笼蒸熟，银耳（10克）用水泡开，豆腐（500克）搅成泥状，与鸡茸一同放碗中，加蛋清、菱粉、盐、味精拌匀，再把青菜汁倒入茸中拌匀。然后将银耳、干贝及豆腐茸等放在一起，蒸熟倒入鸡汤，每天早晚各食用1次。

（责任编辑：王巍）