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生活中有许多我们常吃的食物，我们并不知道它除了营养好吃还有什么作用，但是在某一天会突发发现它具有一些神奇的功效，这也就是医学发现的有趣之处了。而美国的一则关于日常食品的发现就给我们带来了这样的惊喜，让我们来一起分享一下吧。
这次惊喜来自于澳大利亚的一项新研究，他们在平菇这种亚洲蘑菇的提取物中发现了可以可有效防止实验鼠前列腺癌的物质。他们已经把最新的研究报告发表在了美国的《公共图书馆·综合》期刊上。
据了解，昆士兰工业大学生物医学健康与创新研究所高级研究员帕特里克·凌博士是这次研究的主要负责人，其所领导的小组发现，从平菇中提取的多糖肽PSP可有效攻击实验鼠前列腺肿瘤干细胞，抑制肿瘤形成。
研究人员表示，传统疗法只对某些肿瘤细胞起作用，有效抑制率为70％；而平菇提取物则可有针对性地打击肿瘤干细胞，遏制肿瘤形成或进一步发展，有效率几乎为100％。另外，平菇提取物新疗法没有任何副作用。
研究人员表示，虽然他们的研究尚没有进行进一步地论证对于人体的作用，但是还是建议大家，特别是男性朋友，平时多吃平菇，对于前列腺癌相信还是具有一定的防治作用的。
（责任编辑：王巍）
