常食用蔬菜可防前列腺癌！

常食用蔬菜可防前列腺癌吗？这是很多人心中的疑问，对此，下面专家为大家具体介绍，希望它们能够对大家有所帮助。

常食用蔬菜可防前列腺癌！

意大利科学家最近所发表的一项研究报告表明，与不太爱吃蔬菜的男人比较，那些经常食用蔬菜的男人患前列腺癌的风险低。

研究人员对17000名男性进行了相关的研究，这些受试者中既有患前列腺癌的，也有没患的。研究结果显示，那些纤维摄入量大，特别是食用蔬菜多的人，患前列腺癌的危险低。

此外，已有证据显示，富含纤维的食物有助于预防心脏病、糖尿病和某些癌症。但是，人们几乎还没有认真研究过富含纤维食物与预防前列腺癌之间的关系。

而他们的研究的独到之处是，根据男人食用的纤维食物的种类和来源，研究其与预防前列腺癌之间的关系。

食物纤维通常可分为2大类，可溶解的和不可溶解的。可溶解纤维可被部分溶于水中，多见于蔬菜、水果、燕麦等。不可溶解纤维能被人体消化道所分解的部分很有限，如粮食、种子和水果皮属于不可溶解纤维。

研究发现，与纤维摄入量少的受试者相比，纤维摄入量高的受试者患前列腺癌的危险较前者要低18％。

研究数据显示，可溶解纤维对预防前列腺癌有作用。因此，建议男人多吃一些蔬菜，不但能预防男性常见疾病前列腺癌，同时也对健康有益。

（责任编辑：王巍）