吃错添加剂易致结肠癌

莫名其妙患了结肠癌，莫名其妙出现了呼吸困难，或者莫名其妙得了心脏病。很多人感到很奇怪，明明自己平时没有不良习惯，怎么就出现了这样的问题呢？其实专家指出，根据最新研究表示显示，食品添加剂也是出现疾病的重要原因。这是怎么一回事呢？

食品添加剂的危害

近日，美国著名时尚男性杂志《男士健康》刊登了一则关于食品添加剂的消息，指出了十大危害人类健康的添加剂。

据了解，消息声称他们根据美国食品药物管理局公布的3000多种食品添加剂调查发现，虽然大多数食品添加剂都是健康的，但是仍有少数有潜在的危害，而其中也有不少存在于国际知名品牌之中。

美国《男士健康》还表示，如今几乎所有东西都是人造的，而超市里大多数食物也都不可靠。尽管超市的水果还有其他食品包装以及加工运输都不错，但说起食用，这些添加剂藏身于食物中，很难相信它们不会对人体有害。即使没有危害，但至少承认，减少这种添加成分更健康。

十大危害健康的食品添加剂

1、蔗糖聚酯：宝洁公司推出含有这种物质的“零脂肪”薯片的时候，商标上必须要有警告信息，提示消费者可能有拉肚子危险。

2、焦糖色素：如果焦糖色素直接由糖制作而成，则危害并不大。但是如果在生产中使用了氨，那么就会有致癌的危险。

3、糖精：研究显示，糖精可能导致实验中的老鼠患膀胱肿瘤。2008年研究发现，用糖精替代糖，导致小老鼠发胖。

4、溴酸钾：用于使得面包在烘烤中膨胀。动物实验中，溴酸钾能够导致老鼠患甲状腺和肾肿瘤疾病。

5、溴丁基羟基茴香醚(BHA)：美国健康部门指出，BHA可能是一种致癌物质6、氢化植物油：有导致心脏病的风险。

7、亚硫酸盐类：或致呼吸困难。

8、偶氮甲酰胺：用于发泡剂，改善面团的弹性、韧性，或致哮喘。

9、角叉菜胶：动物实验显示，可能和癌、结肠癌和溃疡相关。

10、硫酸铵：常用于肥料，或致癌。

（责任编辑：王巍）