专家提醒：胃癌已逼近年轻人

现在越来越多的事实告诉我们，胃病已急速逼近年轻人。尤其是超过正常体重20~25公斤的男性；年龄在40岁~80岁之间；常吃加盐腌制蔬菜或烟熏肉和鱼等食物；吸烟、酗酒等人。

据了解，胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一，在我国其发病率居各类肿瘤的首位，每年约有17万人死于胃癌，几乎接近全部恶性肿瘤死亡人数的1/4，而且每年还有2万以上的新发病例。

专家提醒：胃癌已逼近年轻人

按照以往的经验，胃癌可发生于任何年龄，以40~60岁多见。但近年来，从全国的情况来看，我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番。专家指出，熬夜、饮食不规律等因素是导致胃癌靠近年轻人的重要原因。

早期检出率仅7%

据统计，胃癌发病的死亡率高，5年生存率仅为37%。专家指出，这主要和许多患者发现胃癌的时候，多数已是晚期有关。据了解，我国目前早期胃癌的检出率仅为7%。

值得注意的是，同样也是胃癌高发区的日本、韩国，由于对胃癌的普查做得非常到位，其早期检出率最高可达到50%~60%。就以日本为例，他们采用胃气钡双重造影和胃镜筛查，近十年每年普查的人数在300万~500万，每年发现胃癌3000~6000例，其中早期胃癌就占到50%以上。

专家分析说，胃癌之所以难以早发现，很重要的一个原因是人们非常抗拒胃镜检查，一是因为觉得贵，目前做一个普通胃镜大概需要300元，另一个原因就是怕痛。但其实，如今只要在做胃镜前使用一点麻药，整个过程并无多大痛苦，十分钟左右就可完成检查。不过无痛胃镜的费用确实不便宜，大概需要700多元。

病因：与饮食习惯有关

虽然说泡面不一定是胃癌的“元凶”，但饮食习惯与胃癌的发生确实有着千丝万缕的联系。刘海鹰分析说，我国西北、东北地区胃癌之所以高发，与这些地方的人喜欢吃腌制食品有关。这些地区冬季非常寒冷，难有新鲜食物，因此大量食用腌制食品。

而与这两个地区饮食习惯有点相近的韩国，也是亚洲地区胃癌高发的地方，其中最出名的地方食品泡菜、火锅汤等都含有可能致癌的亚硝酸盐，其中有研究显示，泡菜在腌制的第3~8天亚硝酸盐含量最高。专家提醒，腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。

此外在我国南方的福建长乐和广东潮汕地区，当地居民习惯腌制海鲜，特别喜爱鱼露、虾酱等调味品，这些地方也是全国“知名”的胃癌高发区。除此之外，辽宁省庄河市、山东省临朐县、河北省赞皇县等地居民都有一个饮食习惯--长期食用咸猪肉，而这些地区胃癌的发生率也比较高。

（责任编辑：王巍）