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现代人生活水平高了,也越来越注意养生了,但是很多人所谓的“养生”,其实是种误区。不加以改正,将来可能导致重病缠身。小编可不是吓唬你哦,养生其实就是“进补”,进补不对首先伤害的就是胃,胃长期处于“被害”状态,最终可能导致胃癌。
要知道胃癌就是饮食不正确导致的,想想看,胃都没有了,你还怎么提养生呢?所以小编在此要给大家指出日常生活中常见的养生误区。从根本上杜绝胃癌发生。
养生误区:“进补”出错反致胃癌
误区一:喜欢喝汤去“渣”
说到养生,可能你的第一反应就是“喝汤”,是的,喝汤确实可以大补,但是,有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。
也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。
误区二:喝汤趁热
“汤要趁热喝才有效”刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。
误区三:汤泡饭 易下饭
很多人喜欢汤泡饭,因为觉得这样食欲会大增,吃的多,也吃的香。然而汤泡饭由于将饭泡软了,虽然不咀嚼也不会影响吞咽,吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了,但是这就给胃的消化增加了负担,日子一久,就容易导致胃部不适。
(责任编辑:王巍)