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据统计得知,每年罹患直肠癌的病人多数病因是饮食结构不合理导致的,发病率最高的国家分布在地中海一带,这根当地的饮食习惯及方式有密切关系。
四大危险因子诱发直肠癌 饮食占第一
导致人们患直肠癌的因素有多种,归纳起来主要包括以下四种:
1、饮食因素。高脂肪的饮食,尤其是动物的脂肪,被证实会增加直肠癌的罹患率。蔬菜、水果富含多种防癌成分,如维生素、矿物质、纤维、胡萝卜素及天然抗氧化物质等,对防癌有很大的功效,如果摄入量不足,易患直肠癌。
饮啤酒量愈多,罹患直肠癌的几率愈高。钙可与肠道中的胆酸、脂肪酸结合,成为不可吸收的钙盐,从而减少致癌的机会。如果钙摄入量不足,易患直肠癌。
调查发现,血中硒浓度低者,其直肠癌的发生率为血中硒浓度高者的五倍。直肠癌病人的血中和头发中,硒的含量也较正常人低。
统计发现,饮用加氯处理后的自来水,可能会增加直肠癌的罹患率,因为水中加氯会干扰硒元素的吸收。
2、环境因素。经济落后国家的直肠癌罹患率普遍比发达国家低,但上层社会人士直肠癌的罹患率比下层人士要高。因为上层社会人士的饮食习惯偏向高脂、低纤维,这是罹患直肠癌的主要因素。
3、基因与遗传因素。直肠癌病人的直系亲属,患直肠癌及腺瘤的机会比正常人要高数倍。
4、其他癌症的因素。患过甲状腺癌、乳癌、卵巢癌或子宫内膜癌者,患直肠癌的几率也会增高,这与内分泌素有关。
(责任编辑:王巍)