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导读:尽管胰腺癌的病因至今尚未完全清楚,但研究表明,胰腺癌与生活方式有很大关系,长期摄取高脂肪、高热量、高盐食物以及熏烤煎炸食品和腌制食品,患胰腺癌的几率会比较高。
胰腺癌的食疗一:栀子仁枸杞粥
【原料】栀子仁5~10克,鲜藕6克(或藕节10-15节),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。
【制作】将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧,加水煮煎药汁。粳米下锅,下入药汁、清水,烧沸,小火煮烂成稀粥,可加蜂蜜适量调味,即可。
【功效】清热利湿,凉血止血,除烦止渴。
【适应症】用于胰腺癌,胁肋部胀满腹痛,腹部有块,食欲差、面色少华、倦怠无力,低热、衄血、出血者。
胰腺癌的食疗二:荠菜豆腐羹
【原料】佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克,调料适量。
【制作】佛甲草切段,装入纱布袋,加水适量,煎煮药汁,留用。炒锅烧热,加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放入荠菜,烧沸,加入味精、熟花生油,出锅即可。
【功效】清热和脾,消肿解毒。
【适应症】用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者。
(责任编辑:王巍)