预防大肠癌,请喝优酪乳

一个健康的身体需要我们自己去爱护，对于一个健康的身体当然和我们日常的饮食有重要的联系了，肠胃的健康对于我们的身体来说也是相当重要的，到底肠胃适合吸收怎样的营养，我们该怎样去注意这些问题，让自己的肠胃更健康，来了解一下吧。

喝优酪乳可以抑制大肠癌!台北医学大学昨天首度发表一项动物实验，证实补充含有雷特氏B菌的优酪乳，可以有效抑制老鼠大肠癌的前期病变，摄取的剂量，换算成体重60公斤成人，大约每天喝180毫升的优酪乳，即可发挥预防的功效。

根据报告，大肠癌已晋升成为台湾男女第2大癌症。台湾专家发表大肠癌的前期病变预防研究，他将实验鼠分为5组，每日分别?食蒸馏水、大肠癌化学预防药剂Piroxicam及1、2、3毫升含有雷特氏B菌的优酪乳，持续9周。

在实验开始第1周，每周给予1剂大肠癌诱发剂DMH，前后共注射4剂，来诱发大肠癌前期病变「异常腺窝病灶(ACF)」，实验结束，从老鼠大肠进行分析，发现?食蒸馏水的老鼠ACF多达129个，每日?食3毫升优酪乳的老鼠，大肠ACF数为70个，异常腺窝数、中间及远端结肠数均显着降低，改善程度与使用大肠癌化学预防剂Piroxicam相当。

专家表示，大肠异常腺窝病灶ACF是大肠癌早期病灶，未来或许有机会成为筛检大肠癌的新方法。此次的动物实验结果中可发现，在每日?食3毫升含有雷特氏B菌优酪乳的实验鼠身上，可有效降低大肠中的ACF数，代表此优酪介入大肠癌发展过程的初期，发挥预防作用。

专家还表示，目前较常见的益生菌包括乳酸菌和双歧?U菌，这些菌还有不同的菌株，雷特氏B菌是双歧?U菌比菲德氏菌中的1株，之前曾有国外学者在研究期刊发表动物实验，证实补充益生菌可抑制大肠癌前期病变ACF及大肠肿瘤。

但专家也说，预防大肠癌应该从平常的饮食习惯改善起，除了多摄取高纤食物(例如：全谷类、蔬果)以及减少高脂肪、碳烤、腌渍食物之外，每日适当的补充一些优酪乳，是预防大肠癌简单又方便的好方法。

健康的身体永远都是自己的，但是，如何有一个健康的身体都要靠自己的努力，在以上内容的了解中，我们明白要爱惜自己的身体就从细节开始，注重饮食习惯，有一个好的生活方式，让自己的健康做一个最好的根基，我们的生活才可以更成功。

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