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肿瘤对大家的危害越来越严重，预防肿瘤也成为了人们心中最重要的事情，日常生活习惯对预防肿瘤的方法有哪些的掌握是很重要的。特别是饮食这方面，下面说说生活饮食中有什么会引起癌症。
一、不吃发霉的粮食及其制品。花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄曲霉素，是一种强烈的致癌(特别是肝癌)物质。
二、不吃熏制或腌制的食物，如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物中含有一种可能导致胃癌和食道癌的化学物质。
三、不吸烟。香烟中的焦油等物质是导致肺癌和胰腺癌的致癌因素。最近研究证明，吸烟和妇女宫颈癌也有关系。
四、不酗酒，特别是不饮烈酒。浓度高的酒精会刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮细胞并引发癌变。
五、同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。
六、不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟，被它污染的空气里含有少量的致癌物质。
七、 不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。
八、 不要用有毒的塑料制品(聚氯乙烯)包装食物。
九、不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西。
十、 饮用新鲜、清洁的水，不喝过烫的水，不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物。
十一、 不要过度晒太阳。阳光中的紫外线可导致皮肤癌，并可能降低人体的免疫力。
十二、多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重，这样可以减少癌症的发病率。
十三、不要经常吃有可能致癌的药物，如激素类药物、大剂量的维生素E等。
建议大家尽量多吃新鲜的蔬菜和水果，加强体育锻炼，少喝酒戒烟。每个人可以选择适合自己的方式进行，只要坚持就有意义。
（责任编辑：郅园培）
