放疗病人的饮食护理

用放射线杀伤癌瘤组织是肿瘤治疗的另一手段，称为放射性治疗。在放疗中，射线照射在体表接近肿瘤的部位，放射线对人体的正常组织也产生一定影响，造成局部或全身的放射反应与损伤。

放疗的副反应较多，如引起粘膜损伤，骨髓抑制，白细胞减少等等。与营养失调有关的副反应有：头颈部放疗损伤味觉细胞，使味觉减退或消失，造成食欲不振；口腔、食道、胃肠道等部位接受放疗后，粘膜充血、水肿、继而发生糜烂，出现吞咽困难，恶心呕吐，腹泻，便血，少数病人可能发生消化道穿孔；同时可以抑制胃酸及各种蛋白酶分泌，减少胃肠消化功能并不可能造成电解质的丢失等等。

由于上述原因，放疗期间和放疗后的病人饮食护理十分重要。

一般要给病人流食、半流食，根据病人的状装饰品酌情经验数量和次数，不可勉强。饮食中宜增加一些滋阴生津的甘凉之品，如藕汁、梨汁、甘蔗汁、荸荠、枇粑、猕猴桃等等。对于状装饰品较差的病人可以给予静脉高营养，以补充体内的严重消耗。

恶性肿瘤发病率不断上升对我国经济、社会及家庭产生了严重影响。据了解，美国每年治疗癌症的费用已经占到所有医疗费用的一半以上，而我国这一数字不会比美国少。肿瘤的防治已经成为重要的公共健康问题。

郝希山指出，近年来，我国恶性肿瘤患者的生存率已经明显提高。80年代初期，肿瘤患者经治疗后，尚可以生存五年以上的只有19.81%，到2000年，五年生存率提高到35.64%，幅度达80%。“尽管如此，与发达国家相比，我们的五年生存率仍然很低，肿瘤的预防是抗击癌症最有效的武器。”

肿瘤并不可怕，三分之一的肿瘤可预防，三分之一的肿瘤如及早诊断可能治愈，合理而有效的治疗可使剩余三分之一肿瘤患者的生存质量得到改善。个人、家庭、社会都有责任帮助自己和他人防范疾病，改善生活方式和环境以促进健康。

“有营养的饮食是防癌的第一步”，郝希山说，“一份含有适宜比例的脂肪、蛋白质和碳水化合物的饮食，对防癌是非常重要的。”

郝希山建议，在日常饮食中，人们要以谷物为主，并注意保持食物的多样性，多吃蔬菜、水果与薯类，以补充各种维生素；每天坚持吃奶类、豆类及其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油；保持膳食与体力活动平衡，保持适当体重，早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。

此外，改变不良的生活习惯也是防癌的关键，在人群中大力开展控烟活动，培养良好的卫生习惯，定期体检，加强体育锻炼、控制体重以及及早治疗相关疾病。

“治癌在医生，防癌在自身”，由于肿瘤早期往往症状不明显，很容易被忽视，一旦发现已经到了中晚期，错过了治疗的最佳时机。此外，政府各部门也要提供良好的查体环境，提高基层医务人员的专业水平，真正做到早发现、早治疗。

（责任编辑：王巍）