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干燥、缺水是春季养生话题中出现频率最高的关键词。而对于经受了放、化疗的癌症患者来说,口干舌燥、进食困难等苦恼在春天会更加明显。对此,专家指出,癌症病人秋季食疗要多选择健脾益气、理气化湿的食物,面对鲜美的大闸蟹、滋补的羊肉则应暂时回避一下。
养好了心,就要通过食物来调养身体。
肿瘤病人春季要注意饮食营养,少吃辛辣、燥热等刺激性食品,忌食公鸡、狗肉、虾、蟹等食物。
同时,癌症病人放疗后多伤阴耗津,出现头晕、烦躁、失眠、口苦、口干、舌红苔黄或光剥,脉细数等症状,可选服清肺养胃、滋润生津之品。如雪梨、荸荠、柠檬、香菇、银耳等甘寒清淡的食物。
癌症病患化疗期间,往往胃肠反应比较明显,化疗后损伤胃肠功能,出现食欲不振,大便溏薄或干燥、舌淡苔白、脉虚细等症状,可选择健脾益气、理气化湿的食物,如柑、橘、玉米、苡仁、淮山、北芪、党参、扁豆等食物。
癌瘤病患手术后多损伤正气,导致体质虚弱、气血不足。如果出现面白神疲、气短、乏力,眩晕心悸、舌质淡、脉虚弱等症状,可选择补气养血、健脾补肾之品,如海参、燕窝、冬虫夏草、枸杞子、当归、北芪等食物。
春季推荐食疗方:
1.玉竹瘦肉汤:每次用玉竹30克,猪瘦肉200克,水适量、煮汤。加食盐调味,饮汤食猪瘦肉。有养阴、润肺、减轻秋燥作用。最适宜秋季干燥季节。
2.芡实煮老鸭:每次用芡实100~150克,老鸭一只(去毛和内脏,洗净)。将芡实放入鸭腹中,置瓦锅内,加清水适量,文火煮2小时左右,加食盐调味服食。有滋阴养胃,健脾固肾涩精之功,四季可用,尤以秋燥日子更适宜。
3.银耳百合沙参粥:银耳15克、百合20克、北沙参15克、粳米200克。将四者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。对阴虚肺燥所致干咳少痰,痰中带血、口渴等有良好功效。
(责任编辑:王巍)