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碳酸饮料与食道癌的联系

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文章来源:zl.995jk.com 更新时间:2014年07月06日
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    碳酸饮料是我们日常生活的餐桌上所不可缺少的饮料,那么大家开始疑问了,碳酸饮料和食管癌有必然的联系吗?印度医学家发现,凡是碳酸饮料消费量大的人群食管癌发生率都有增加,这意味着碳酸饮料和食管癌的发病有某种必然联系。

    无论致癌与否,碳酸饮料都是饮食当中的不健康因素。

    首先,其中含有10%左右的精制糖

    每日摄入2罐碳酸饮料便不知不觉吃下去70克白糖,带来280千卡的热量。如果每天不增加运动量,也不减少三餐食量,那么三个月中多摄入的热量相当于增加脂肪2.8公斤。

    “减肥可乐”等号称低能量的碳酸饮料并不能称为健康饮料,因为其中仍然含有二氧化碳和咖啡因,仍然不具备营养价值,而且其中合成甜味剂的安全性也受到不少质疑。

    其次,碳酸饮料几乎不含糖以外的营养成份

    绝对不能代替水果蔬菜、米饭馒头和肉蛋奶的营养。喝碳酸饮料之后感觉胃中饱胀,对胃容量小的儿童来说更是如此,那么喝碳酸饮料无形间会减少三餐中营养丰富食品的的摄入量,降低了膳食的质量,甚至导致营养缺乏症。

    一些年轻父母放任幼儿大量饮用碳酸饮料,往往导致多种营养素缺乏,儿童生长发育受阻。

    碳酸饮料中通常含有合成色素、香精、磷酸盐

    它们不仅在营养上毫无价值,甚至会成为身体需要处理的废物,其中的磷酸盐还会干扰钙的吸收。冰镇碳酸饮料之所以受到人们的欢迎,是因为它含有大量二氧化碳气体,进入人体后通过打嗝带走肠胃的热量,使人们感觉清爽而凉快。

    然而,二氧化碳本身对人体有害无异,血液中的二氧化碳含量越多,就越不利营养素的转运。同时,从防暑降温和为身体补充水份的效率来说,碳酸饮料远远不及茶水、酸梅汤、柠檬水、绿豆汤和淡豆浆。

    (责任编辑:王巍)

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