甲状腺癌患者治疗期间饮食调理

甲状腺癌的发病率越来越高，给我们的健康生活带来严重的影响，甲状腺癌患者一定要做好患者治疗期间的护理工作，尤其是饮食护理，那么甲状腺癌患者治疗期间饮食调理怎么做呢?下面我们就来一起看看吧。

甲状腺癌患者治疗期间饮食调理

1、化疗期间的饮食如何调理?

化疗期间的饮食调理主要针对帮助增进食欲，减少呕吐，帮助造血功能的恢复，改善肝肾功能等。增进食欲，减少呕吐：属脾胃虚寒者可选食生姜，大枣，芥菜，胡椒，香菜，茭白，洋葱，菜心，乳鸽，羊肉等;属脾虚热者可选食冬瓜，白瓜，白扁豆，赤小豆，绿豆，芹菜，苋菜，莲子等。恢复造血功能可选食牛奶，鸡蛋，猪肝，乌鸡，胎盘，红枣，黑木耳，核桃，黑芝麻，海参，发菜，鲨鱼等。改善肝肾功能可选用清肝，柔肝的食物，如牛奶，胡萝卜，莲子，薏苡仁，淮山，山楂，苦瓜,冬瓜，香蕉，西瓜，石榴等。

2、术后的饮食如何调理?

术后应以收口生肌，气血双补，增进食欲为原则。食物可选用鸡蛋，牛奶，鲜瘦肉，鲜水果蔬菜(如胡萝卜，

西红柿，菠菜，洋葱等)，可饮用北芪瘦肉汤，西洋参瘦肉汤，当归生姜羊肉汤等。头部手术后宜补肾养脑，安神健智，食物可选用牛奶，鸡蛋，西红柿，芦笋，胡萝卜，桑椹子等，可饮用桂圆乌鸡汤，猪脑汤，鱼头豆腐汤等;颈部手术后宜选用有软坚散结，活血化瘀作用的食物，如海参，海蜇，海带，甲鱼，鲍鱼等;胸部手术后宜选用宽胸利膈，补益气血作用的食物，如猪肺鱼腥草汤，洋参瘦肉汤，芦笋鸡丝粥，白木耳莲子汤;腹部手术后可选用调理脾胃柔肝养血的食物如生姜，大枣，佛手，猪肝，香菇，大蒜等。

3、如何调理饮水

水是人体组成的重要部分，新生儿全身含水量占体重的75%，成人占60%。水是调节人体各种生理活动的重要物质基础，各种营养素的消化吸收，代谢都需要水。一般成人每天摄入和排出维持在2600ml左右。如果人体失水超过人体的2%，就会发生口喝;失水10%就会导致体内代谢紊乱、水盐平衡失调;失水20%就可致死。癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱，应尽可能每日饮水不少于 1500ml。发热，腹泻或出汗多时要适当增加并补充食盐;心肾功能不全，有腹水，水肿者应控制水和盐的摄入。

4、癌症病人如何选用保健品?

目前保健食品的功效已被公认，但如何根据自身情况选择保健食品却成为众多癌症患者踌躇不决的选择。 癌症病人选择保健食品应做到以下两点：

一、营养类保健食品要慎重选择。因为许多营养类保健食品虽有补充人体所必须的营养元素的功能，但殊不知癌细胞也在“饥饿”状态下“蠢蠢欲动”，一味过量摄入营养类保健食品同样也可使癌细胞得以“死灰复燃”。

二、适当选择功能性保健食品近年来不失为各类癌症患者的必经之路。并且世界卫生组织已经确认的具有防癌抗癌的四大元素——硒、铁、碘、钼，堪称人体防癌的“四大金刚”。

第一大“金刚”——铁 缺乏铁元素与发生胃癌和食道肿瘤有关。恶性贪血病时间长了可能诱发胃癌危险性。含铁丰富的食物有动物肝脏、肾等。此外，芝麻酱、葵瓜子、小米、芹菜、黑木耳等，含铁量也很丰富。

第二大“金刚”——硒 世界卫生组织调查了40个国家的癌症与肿瘤死亡率与摄取硒的关系，发现硒摄取量不足，可诱发白血病、结肠癌、乳腺癌、口腔癌、甲状腺癌、喷门癌，宫颈癌，前列腺癌、皮肤癌等30多种癌症。如每人每天摄取200微克硒可能有预防上述癌症的作用。含硒的食物有：动物肾、肝、肉和整粒谷豆类，如熟玉米、熟毛豆等。

第三大“金刚”——碘 缺碘易致甲状腺肥大和地方性甲状腺肿，碘与甲状腺肿瘤的发病与死亡率也有密切关系。缺碘可发生滤泡型甲状腺癌、女性腺癌、子宫内膜癌。含碘丰富的食物有海带、紫菜及海产品等。但碘过量补给也会引起甲状腺肿大，应引起注意。

第四大“金刚”——钼 食道癌的发病率与钼的含量有关。因含钼的食物不多，就更须注意(不偏食)不会缺乏微量元素，只是在经常性长期偏食或食欲欠佳情况下，才会引起营养不均衡，导致缺乏某种微量元素而引起某种疾病。如需要补充某种微量元素，最好在医生指导下服用，才能达到预期效果。因为某些微量元素(人工合成)补充多了，不利于身体健康，反而有害，最好的补充方法是从天然食物中摄取更为有益。

5、放疗期间的饮食如何调理

由于放疗可能会引起一些组织器官损伤，如口腔，食管，肺部的放射性的炎症，出现口干，舌燥，食纳减小，大便干结等症状，在饮食调理上宜以养阴，生津，益气，辅以清热解毒的有关食物，以清淡，易消化，有营养的半流质饮食为主。如冬瓜，生菜，菜心，莲藕，苦瓜及新鲜肉类，不宜食用油炸，烧烤和煎炒，少用或不用辛辣刺激调味品。

以上是对甲状腺癌患者治疗期间饮食调理的简单介绍，希望对大家有所帮助，甲状腺癌在治疗期间一定要做好护理工作，避免由于护理不到位而造成严重的后果，最后祝愿广大甲状腺癌患者能够早日康复。

（责任编辑：李萌）