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手术是癌症治疗过程中最常采用的治疗方法，饮食护理也是癌症治疗过程中的重要环节。正确的饮食护理可以帮助癌症病人改善营养状况，不同程度的减少并发症发生的几率，但是癌症病人手术部位和手术方式不同，肿瘤的恶性程度不同，癌症病人的体质亦不相同，所以饮食护理的方法也不相同。
1、非胸腹部手术的患者，一般在麻醉反应消失后或小术后进食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食。口腔部位肿瘤术后要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、面糊、肉泥、豆腐脑、藕粉、豆浆、酸奶和菜泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。
2、腹部手术的患者，肠胃术后，患者在手术后3—4天排气，然后可少量清流食，再改为全流食；几天后改为少渣半流食，需经一段时间后过渡到软食，适应后不能用普通膳食。
3、头部肿瘤手术的患者，对于手术后昏迷的患者，合理的饮食护理能增进患者早日恢复，并减少合并症发生。昏迷患者一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。
温馨提示：手术治疗对癌症病人的机体都会有较大的创伤，因此家属朋友在手术期间一定要给病人增加营养，根据癌症病人的手术部位不同，饮食护理也要有相应的变换，但是要遵循高热量、高蛋白、高维生素、高营养的原则，以便帮助癌症病人早日康复。
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（责任编辑：忆夕）
