癌症术后饮食调养的原则

食物是人体生命中的重要物质来源，是五脏六腑，四肢百骸得以濡养的源泉，饮食调理得当，可达到补气养血，强身健脾的作用，增强机体抗御疾病的能力，那么，癌症术后应该如何饮食呢？

1、病久脾胃虚弱的患者

此类病人主要以纳差乏力，便溏为主要症状。为此我们制成扁豆红枣粳米粥。

主要组成：山药100g，扁豆100g，红枣10枚，粳米500g加水熬粥，每日服3次，一次100ml左右，主要以健脾益气止泻为主，一般可长期服用，疗效显著。

2、术后肝抑脾虚的患者

此类病人主要以两胁胀闷、遇精神刺激后便溏为主要症状，为此我们制成白芍白术陈皮粥。

主要组成：白芍50g，白术50g，陈皮30g，小米50g加水熬粥，主要以健脾疏肝理气为主，每日服3次，每次100ml左右，服用至精神刺激后大便无改变为止。

3、术后气滞血瘀、腑气不通的患者

此类病人主要以腹胀，小腹疼痛，大便不爽为主要症状，为此我们制成当归萝卜粳米粥。

主要组成：当归50g，水萝卜300g，粳米500g加水熬粥，主要以理气消胀止痛为主，每日服3次，每次100ml左右，服用至胀痛消失，大便正常为止。

总之，手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。

（责任编辑：璀璨）