怎样在饮食方面预防直肠癌？

直肠癌不仅严重危害着患者的身体健康，也给患者的生活带来了很大的影响，因此，结肠癌的预防需要引起我们的重视。直肠癌的发生和人们的生活习惯以及饮食习惯都是有着密切关系的，不当的生活习惯以及饮食习惯增大了直肠癌的发生风险，因此想要预防直肠癌的发生，首先要从饮食方面入手。那么该怎样在饮食方面预防直肠癌呢？

一、吃足够的膳食纤维：低纤维的饮食，容易造成便祕，增加粪便滞留在肠内的时间，也就增加致癌物质与肠道细胞接触的时间。有害物质的产量变多，排出却变得困难，致癌的风险自然而然地就大幅上昇了。充足的膳食纤维可以增加粪便体积，刺激肠胃蠕动，并且有助于肠道细菌生态的平衡，有利于整肠与正常排便。

二、少吃肉类食物：摄取太多的肉类及脂肪，会使肠道内胆酸分泌增加，直肠中的有害细菌会将胆酸代谢成致癌物质。另一方面，过量的脂肪﹑蛋白质无法被完整吸收，就会有一部份成为害菌的养料。

三、吃足够的植物性食品：吃足够的植物性食品，不但含有丰富的膳食纤维，还有充足的抗氧化营养素(维生素C，E与β-胡萝蔔素等)，这些营养素可以补捉自由基，保护细胞，也与维持免疫机能有关。在动物实验中，发现这些食物可以减少化学物质诱发的直肠癌。

另外，有专业人士指出，在日常饮食中，人们应该注意多摄入土豆等含淀粉丰富的食物，一日三餐每顿饭中都应该保证有淀粉类的食物。一般来说，每天摄入淀粉类食物的总量应占每日总能量的50%-60%，这样可以起到预防直肠癌的作用。淀粉类的食物除了我们常吃的富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类食物，如土豆、山药、地瓜之外，人们还应该多补充豆类和含淀粉比较多的水果，如香蕉、火龙果等。

（责任编辑：刘洁）