食道癌患者对于哪些食物要提高警惕

                                                食道癌患者对于哪些食物要提高警惕

对于食道癌患者来说，正确的饮食尤为重要，家属对于患者的饮食一定要有耐心，不要将就，一定要了解哪些食物患者不能吃，以免盲目的选择饮食带来严重的后果。

一、高碘食物

食用螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，会使肿块破溃，这些食物对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。所以患者和家属对于这些食物要引起注意。

二、热烫食物

很多人喜欢吃一些热气腾腾的饭，觉得这样的食物才有味道，殊不知过烫的饮食会给食道带来损伤，所以食道癌患者不要热烫食物，喝热烫的水。

三、饮酒

食道癌患者是绝对不可以饮酒的，不管什么酒都不可以。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。

四、某些蔬菜水果

对于食道癌患者水果、蔬菜不能随便吃。必须清楚各种水果蔬菜的作用效果。食道癌病人不能吃有温理作用的芥菜、茴香菜、蒜苔、青蒜、洋葱头、柿子椒、荔枝；不能吃有行气作用的茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆；不能吃有滋阴作用的菜花、百合、玉竹、柠檬；不能吃有化痰作用的灵芝、冬笋、紫菜、金橘、柚子、马蹄、花生；不能吃有活血作用的丝瓜、蕨菜、芦荟、桃子、栗子、薜荔果；不能吃有壮阳作用的韭菜、核桃。

患者和家属一定要注意日常的饮食，不能随便乱吃东西，以免影响治疗效果。要懂得合理科学的饮食，这样才能达到事半功倍的效果。

（责任编辑：听雨）