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2月29日,北京市食品安全办通报,7种食品因不合格被停售,一款北京产的“贝尔火龙”牌精制芝麻酱被查出黄曲霉素B1超标,这是一种毒性很强的致癌物。其他6种不合格食品包括内蒙古呼和浩特市回民区每天食品厂生产的“伊例家”草菇老抽(2.0L/瓶,2011.3.28)、河北故城通达养蜂场的“盛峰源”洋槐蜂蜜(1010克/瓶,2011.3.1)等。
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芝麻酱大营养 自制超浓香的芝麻酱
芝麻酱是很多人喜欢的酱料,芝麻酱的养生功效也很多,可以护发、养胃、通便、防癌等等,今天就和大家分享如何自己制作浓香可口的芝麻酱,赶紧来试一下吧。
材料:黑芝麻,白芝麻和花生适量,芝麻油少许。
做法:
1、把干净的芝麻和花生用小火炒香,放凉。
2、把芝麻和花生放进研磨杯里,加入少许的芝麻油。
3、用搅拌机一遍一遍地搅打,打一遍要让机器休息片刻再工作,直到自己能接受的浓稠度。
1、搅打时放入少许芝麻油是为了更容易搅打,芝麻油就像引子。
2、自制芝麻酱没有任何难度,但需要耐心,搅打一下要让机器休息,机器不停地搅打容易烧坏的。康妮这个机器是VICKY出生用到现在了,有十多年历史了。
3、虽然说了芝麻酱有很多好处,但是食用还是要适量!
(责任编辑:孙璇)