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医学空间8月15日消息,来自欧洲和日本的10项研究表明,喝咖啡可以降低肝癌的患病风险,与此有关的保护机制尚待研究。
肝细胞肝癌(HCC)位列肿瘤死亡原因第3位,紧随肺癌和胃癌之后,2002年有60万人死于该病。
意大利科学家Bravi回顾了10项研究,2260例HCC患者,发现喝咖啡比不喝者肝癌发病风险低41%,其中少量和适度喝咖啡者(每日少于1杯~3杯)比不喝组低30%;大量喝咖啡者(每日超过3杯) 比不喝组低55%。而且在南欧和日本,日常饮用咖啡平均水平有着巨大差异的两个地区,都有相同发现。
动物实验业已证实,咖啡可以抑制致癌的酶类。咖啡也可以减少肝纤维化和慢性肝病的发生,这都是与HCC密切有关的疾病。虽然目前与此有关的机制尚不清楚,但分析提示两者间存在剂量效应关系。
(责任编辑:王巍)