肝癌病人饮食的选择

饮食是病人营养的来源，可以看作是支持治疗的一部分。在医院里，手术后病人的饮食营养直接关系到伤口的愈合和手术后并发症的发生。所以要听从医生护土的建议，安排自己的饮食。出院后饮食同样非常重要，只有数量恰当、构成合理的膳食才能为我们提供良好的营养，这是保证健康所必需的。那么肝癌患者吃什么好呢？

肝癌病人可选择以下蔬菜品种： 卷心菜、菜花、白菜、油 菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芜菁、苤蓝、太古菜、芹菜、菠菜、 菜豆、黄瓜、 大蒜、水芹菜、胡萝卜等。

水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝癌病 人食用。 维生素A的防癌、抗癌作用在近代的大量医学研究中已 得到证实。 蔬菜和水果中含维生素A较高的有：胡萝卜、青 菜、油菜、芹菜、雪里蕻、菠菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、小 葱、韭菜、南瓜、红薯、杏等，可供肝癌病人选择食用。

维生素C的防癌、抗癌作用在大量的研究中也得到了证实。

蔬菜和水果中含维生素C较高同时含维生素A也较高的有：小白菜、雪里蕻、芹菜叶、油菜、觅菜、菠菜、香菜、韭菜、青 蒜、荠菜、红薯、草毒、山楂、猕猴桃等，可供肝癌病人选择。

总之，多吃以上的蔬菜水果对肝癌病人有益。 242.肝癌病人腹痛、腹胀宜吃哪些食物？ 腹痛、腹胀是肝癌病人最常见的症状，也是主要症状，与大小、部位、病 情的轻重关系密切。 腹痛症状突出的，主食可选用：小米、黑大豆、养麦； 副食可选用：芜菁、百合、木耳。

将麻油、醋，适量加入所食菜中，也有止痛作用；桃枭，桃花也有良好的止痛作用。腹胀症状明显的，主食可选用：大麦、黑大豆、赤小豆、绿 豆、豌豆。副食可选用：豆腐、百合、紫砂糖、白砂糖、冰糖。

（责任编辑：王巍）