抗化疗反应要“因症制宜”

1、血象下降的膳食调理

化疗可造成骨髓再生不良，尤以白血球下降最为明显。为有效预防血象下降，在化疗时病人应补充高蛋白质饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、赤小豆等。阿胶、猪皮胶(肉皮胨)也有助

于提升白血球。鹿茸、紫河车、人参等亦可在中医指导下合理应用。中医亦重视以脏补脏，因此在化疗期间也可适量增加动物骨髓，如牛、羊、猪的骨髓炖烫，或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食。同时也可多吃一些黑色食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等，以补肾填髓，提高血象。

2、消化道毒性反应的膳食调理

化疗可引起口腔黏膜炎，表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要补充高营养流质或半流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。避免过热、过酸及刺激性饮食，出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克，口含，每日2~4次。

化疗损伤胃肠道黏膜，可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食健脾开胃食品，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等，同时要少食多餐。进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。

3、肝肾损伤的膳食调理

一些化疗药物可以引起肝损伤，出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽及羊肚菌、猴头菇等菌类食品(菌类偏寒宜与姜、杞子同用)，多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重，可以用五味子20克，枸杞子20克炖鲫鱼汤。

一些化疗药物还可以引起肾损伤，临床上在使用此类药物时要多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果(碱性食品)。一旦出现肾功损伤要限制蛋白质摄入，少吃盐，可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品。

对肿瘤病人而言，中医理论认为“有胃气则生，无胃气则死”，胃气很重要的表现就是“能不能吃”。但很多正处于化疗期间的病人认为要戒口，一味清淡饮食，常见口淡、纳差、恶心、呕吐等乃至无法进食，以致难以耐受化疗甚至中途停止，影响化疗疗效。想了解更多关于防癌抗癌的新知？

（责任编辑：王巍）