养生必知：胃癌的三大征兆四大预防

2011年真是个多事之年，这是否是为2012的“世界末日”做了铺垫？据了解，今年因胃癌死亡的人比往年增加了许多，最近，曾在台湾版《流星花园》中演道明寺的姐姐的徐凤华也因为胃癌去世了，胃癌是何症状，我们该如何预防？

养生必知：胃癌的三大征兆四大预防

青年人患胃癌的三大征兆

1、症状隐匿：青年人胃癌多为上腹部隐痛不适、消化不好、食欲减退，往往认为是消化性溃疡或胃炎。有的妇科妊娠期吞并胃癌，易误认为是妊娠反应。

2、易产生出血 ：青年人胃癌恶性程度高，生长迅速，癌症四周血液供给不足，易变成溃疡，导至上消化道出血、穿孔，且贫血呈现较早，往往在呕血或黑便之前就有。

3、病程短、临床进展快、复发转移转移早、肿瘤预后不佳 ：年纪越小，病程越短，病程最短者仅有半年，有相当一部患者在确定诊断之时已有复发转移转移且较广泛，并很快呈现恶病质。

四大食物最能防癌

防癌食物1、洋葱：吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

防癌食物2、大蒜：是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起到了防癌的效果。

防癌食物3、番茄：含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

防癌食物4、菌菇类：这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

（责任编辑：王巍）