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胃癌,这种发生在胃部的恶性癌症,可谓是困扰了无数患者,又因为恶变程度叫快。又得了个恶性癌症的名称。而患上这种癌症之后,饮食就会变得有禁忌,具体请看下文。
患了胃癌后,常吃四种蔬菜。
1、番茄
在营养学分析上,我们可以得知,人体所需的维生素C,其重要来源就是番茄,并且番茄在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族。番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。
但是不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,更不要和黄瓜一起吃。
2、大蒜
大蒜是医学界公认的抗癌物质,主要原因就是大蒜中含有大量的大蒜素,这一物质能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。
一些属于阴虚火旺的胃癌患者不宜多食。
3、洋葱
这种食物同大蒜一样,也含有一些重要的抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。
生食洋葱为好,不然容易与致癌物质结合。
4、芹菜
在芹菜中主要的营养成分就是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质。不仅如此还含有丰富的挥发性芹菜油,这一物质能帮助患者促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用还可预防大肠癌。
胃癌患者普遍食欲不振,而芹菜可以促进胃癌患者的食欲,但不要过多的吃,不然可能会适得其反。
全文总结
一般来说,患了胃癌后,除了在饮食方面要多注意以外。还要经常去医院定期检查。检查癌细胞是否扩散,如若扩散,则应立即住院为好,以免更严重的情况发生。
(责任编辑:王巍)