四种维生素有助于肾癌的预防

肾癌起源于泌尿小管上皮，约占成人恶性肿瘤的80%-90%， 是成人最常见的肾脏肿瘤。很多人因为得了肾癌失去了生命。那么肾癌该如何预防呢？专家介绍，有些维生素对肾癌的预防能起到很好的作用。

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，是维持人体正常的生长、代谢、发育等生理功能和保持人体健康的重要活性物质，不可或缺。适当的补充维生素对预防肾癌也有一定的好处。

（1）维生素A

研究表明，维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防肾癌尤其显着，维生素A可促进正常组织功能的恢复，对预防肾癌复发也有一定的作用。富含维生素A的食物有番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等蔬菜水果，另外动物肝脏、鱼肝油及乳制品也是不错的选择。

（2）B族维生素

B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。B族维生素有抑制癌细胞生成、帮助合成人体内一些重要的酶、调节代谢的作用。富含B族维生素的食物包括粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等。

（3）维生素C

维生素C又称抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，对预防肾癌极有好处。富含维生素C的食物有辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。

（4）维生素E

维生素E具有提高身体免疫能力，抑制致癌物形成的作用。植物油中尤其是豆油中富含维生素E，另外蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中维生素E的含量也较丰富。

温馨提醒：维生素虽然对肾癌的预防能起到一定的积极作用，但是凡事要讲究一个度，不必过多地通过口服片剂补充，维生素过量依然对人体无益。其实，正常饮食中的维生素可满足人体需要。

（责任编辑：王巍）