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口腔癌患者由于饮食比较困难,需要多吃流食,以高营养的食物为主,在饮食方面口腔癌患者有很多注意事项,那口腔癌病人饮食禁忌都有哪些呢?在日常生活中患者需要怎么做?具体情况我们来看下专家的介绍。
口腔癌病人饮食禁忌
口腔癌患者的饮食禁忌:
1、口腔癌患者在手术化疗前,每天的饮食热量和高蛋白要高于正常人。
2、食物中要以易消化的乳头脂肪为主,可以吃蛋类、牛奶、黄油等,少吃煎炸和油腻的食品。
3、术后患者要以流食为主,可以食用淀粉类食品,如菱粉、藕粉、糯米粉和面粉等调成糊状,提高膳食的糖分和热能。可以吃肝泥羹、花生酪、奶酪、芝麻糊、肉末菜泥羹、蛋花羹、赤豆羹、奶糕蛋花和麦片糊等。
4、食物的选择:
①适用的食物,如自饼干、米粥、烂饭、馄饨和蛋类;含纤维少的蔬菜,如土豆、菜花和煮熟的水果等。
②禁用的食物,如粗硬的肉类(如脚爪、腱子)、硬饭、粗粮、带骨的小鱼、禽类、硬壳果、油煎炸的食品、大块的蔬菜和生硬的水果等。
关于口腔癌病人饮食禁忌问题还有很多注意事项,以上是常见的注意事项,需要患者及家属注意,经常更换饮食,以提高患者的食欲。如果大家对口腔癌的饮食还有疑问,可以咨询在线专家,他们会详细回答的。
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