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贲门癌由于我们现在生活质量日益提高,其发病率也变得越来越高,严重威胁着我们的身体健康,面对贲门癌越来越猖獗的现状,贲门癌患者除了谨遵医嘱,积极治疗外,还要注意患者的饮食,那么贲门癌晚期饮食食谱有哪些呢?
贲门癌晚期饮食食谱
贲门癌晚期患者饮食菜谱有哪些给您说下:
一、呃逆者可选用荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。
二、有泡沫粘液者可选用薏仁、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟。
三、饮食以细、软、凉热适中、少量多餐为原则。根据梗阻情况,选用合适的流质、半流质或软食。
四、有吞咽困难者,可选用鲫鱼、鲤鱼、黄蚬、河蚌、乌骨鸡、生梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、小蒜、柿饼、藕、青蛙、癞蛤蟆、塘鳢鱼、嗉鸡、牛奶、鹅血、芦笋。
五、大便秘结者可选用荸荠、蜂蜜、莼菜、海蜇、泥螺、无花果、桃子、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹。
六、改善胸闷梗痛的食物有韭菜、马兰头、无花果、杏仁、桔饼、鲎、海黄鳝、黄辰鱼、猕猴桃、荠菜、泥鳅、青花鱼(鲐鱼)蜜、刺虾虎鱼。
专家介绍,贲门癌和胃癌等消化系统恶性肿瘤一样,患者本身消化系统受到的伤害是最大的,在我国,贲门癌的死亡率和发病率在各类恶性肿瘤中位居前列。有资料表明,贲门癌的死亡率约占总死亡率的12%左右。下面为您介绍下贲门癌患者的饮食禁忌。
一、贲门癌患者不宜饮食
1、忌油腻性食物及高动物脂肪食物,如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
2、贲门癌患者忌暴饮暴食、饮食过饱,蛋白质、糖也要适当控制。这也是贲门癌患者的饮食禁忌之一。
3、贲门癌患者忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
4、忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
二、贲门癌患者适宜饮食
1、高维生素膳食,多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物,如新鲜蔬菜水果、动物肝等。
2、富含微量元素的膳食,富含微量元素的饮食,如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。
3、高蛋白膳食,多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。
4、高热量膳食,进食易消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等。
以上是对贲门癌晚期饮食食谱的简单介绍,希望对您有所帮助,贲门癌患者在饮食上一定要特别注意,选择适合自己的食物,促使身体早日恢复健康。术前术后做好患者的饮食护理,最后祝愿广大贲门癌患者早日康复。
(责任编辑:李萌)