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在所有的恶性肿瘤中，食道癌的发病率较高，也给患者朋友带来了极大的痛苦，众所周知，食道癌与饮食息息相关。你知道常喝汽水、狼吞虎咽会导致食道癌的发生吗?
一、喝汽水容易引发食道癌
现在正值火辣辣的夏季，喝一口冰镇的汽水是让人清爽可口的事情，但是相关的专家也警告人们，长期的引用汽水之类的，近年来食道胃酸逆流的患者不断增加，间接的造成食道癌患者有增加趋势。食道胃酸逆流俗称“胃灼热”，患者会觉得胸部及胃部有烧灼的感觉。饮料对于食道癌的发生有一种诱导作用，汽水是否会造成食道胃酸逆流，有关的研究提出的理论是，喝汽水会间接导致位于食道和胃部之间的瓣膜扩张，提高胃酸逆流的几率，这个理论是可以成立的。但是，还需要通过更多具科学性的临床试验调查，以进一步证明。
二、狼吞虎咽、喜欢热食可能会引发食道癌的出现
生活中，很多人吃东西喜欢狼吞虎咽，仿佛这样吃起来特别香。殊不知，这种进食方式也埋藏着健康隐患!吃得过快会对食道产生一种长期的慢性刺激，时间长了容易癌变。未咀嚼的食物经过食道会对食道造成损害，热食、烫食对食道也有很大的伤害。喜欢喝太烫的稀饭、汤或热茶(温度70℃以上)也和食道癌的诱发有密切的关系。如果平时能多增加新鲜蔬菜、水果、五谷类，并且能细嚼慢咽，都可以减少食道癌的发生。
狼吞虎咽本身只是一种吃食的方式，不过，狼吞虎咽的人往往表明工作压力太大，精神紧张，不会谨慎选择食物，无法细嚼慢咽，容易暴饮暴食，甚至不太在意汤或茶的温度，因此，可能会和食道癌的发生有附属关系，但不会是直接的原因。
正所谓病从口入，饮食是引发疾病的关键所在，尤其对已食道癌患者而言，更应该注意饮食的科学与合理，希望所有食道癌患者都能早日摆脱疾病的折磨。
（责任编辑：听雨）
