>>返回肿瘤科首页
食道癌又称食管癌，是常见的消化道恶性肿瘤之一，常指发生于食道上皮组织的恶性肿瘤，发病因素多数与饮食习惯有关，发病率男性多于女性，尤以40岁以上中老人为多。尽管对食管癌的病因目前还不十分清楚，但就已经掌握的情况来看，预防应从以下几个方面着手。
1、改变饮食习惯：
(1)不要吃过烫、过于粗糙的食物。过于热烫、粗糙的食物在通过食管，接触粘膜上皮时，会烫伤食管粘膜上皮，使粘膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。
(2)不要进食过快。狼吞虎咽吃饭菜速度过快，会误吞鱼刺、禽畜肉骨头等，这些硬性的骨刺，会刺破食管壁，创口一时难愈，日久天长易导致食管病变。
(3)不蹲食。因为蹲着饮食时，腹腔内压力增加，食物通过贲门进入胃的时候必然受阻，食管就要增加蠕动和压力来输送食团。食物与食管产生的摩擦力加重食管壁的损伤，损失的粘膜上皮会很快地增生来修复已破溃发炎的粘膜上皮，如果经常反复使粘膜上皮受到这种不良的刺激，粘膜上皮就会在反复增生、修复的过程中，出现一些在形态、功能上不正常的“异形性”细胞，而这些不正常的细胞积累多了，就会向坏的方向发展，逐渐发生恶性变化，最后形成不断扩展的癌细胞。
2、不吃发霉食物，少吃酸菜：
发霉的食物可产生毒素，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。因此，要尽可能不吃久存变质的食品、腌制的肉食品和腌菜等。
3、不吸烟、少喝酒：
由于酒精含量高或酒中含有的其他有害化学物质可能使吸烟引起的口腔、咽、喉、食管部位的癌症发病因素成倍地增长，因此，提倡不吸烟，少饮酒。
4、多吃维生素C
用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，常服用维生素C，可以减少胃内亚硝胺的形成。
5、莫忽视食道癌早期先兆：
俗话说：“冰冻三尺，非一日之寒”，食管癌的发生发展不是朝夕之事。如果您是生活在食道癌高发地区，且年龄在40岁以上的男性，平时有食用酸菜、饮酒等习惯，若近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适，应尽快进行食管脱落细胞学检查、X线钡餐检查、食管镜与活组织检查以便能够早期发现病情。只要做到三早，早发现、早诊断、早治疗，就可大大提高患者的生存率。
希望大家在日常生活中能普及防癌知识，注意生活细节，提高防癌意识。让食道癌无缘与我们相遇，健康常伴我们身边。
（责任编辑：杨子）
