不要忽略结肠癌的术后饮食

一般来说，人们的体质在术后都会普遍变差，结肠癌患者当然也不例外，他们都希望可以通过饮食的方式来加强自身的营养，但是又不知道吃哪些食物好? 结肠癌术后饮食该如何安排?

1、合理的脂肪摄入

过多。所以，结肠癌术后饮食应注意油脂的合理摄入。实践证明，高脂肪膳食(尤其是多不饱和脂肪酸)会促进肠道肿瘤的发生。虽然胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。所以，结肠癌患者，不要吃过多的脂肪，每天脂肪提供的热量应占总热量的30%以下。此外，动、植物油比例要适当，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹调中用油量，每日应控制在50克以下。有的人对于动物脂肪的控制很严格，经常以植物油为主，甚至不吃动物油，这样会造成体内过氧化物

2、选择合适的牛奶

牛奶是人们十分喜爱的饮品之一，结肠癌术后饮食是否可以饮用牛奶呢?牛奶有鲜牛奶和奶粉，鲜牛奶多为全脂牛奶，奶粉又分为全脂和脱脂。据英国一份研究报道指出：牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质，具有抗癌作用。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退，并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成，并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖，降低结肠癌的发生。但是，牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍，故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生。因此，术后的结肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。但对于正常人，适当饮用全脂牛奶对身体并无明显不良影响。

3、膳食纤维不可少

结肠癌术后饮食应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。如果发现结肠癌肿向肠腔内凸起，而使肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时，应给予易消化、细软的半流质食品，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔，防止肠梗阻的发生。

4、术后喝蜂蜜通便

在发病期间，患者往往会出现便秘，甚至便血的情况。减少引起便秘的一切情况，多吃水果蔬菜，勤锻炼才能保证健康的身体。术后一定要注意日常饮食，专家说结肠癌术后的饮食中喝蜂蜜通便最简单有效。

咋一看，结肠癌术后饮食，好像是个很简单的问题，其实不然，里面的饮食是非常讲究的。饮食的多少与营养的搭配对一个结肠癌术后的人来说非常重要。只有合理安排饮食才能保充分的营养，避免错食与误食给结肠癌患者带来的麻烦于困扰。结肠癌术后饮食调理效果慢，因此要增加锻炼，增强机体的免疫功能，阻止癌症的复发和转移，稳定病灶、避免扩散、防止并发症产生、减轻痛苦，帮助患者延长生存期。

（责任编辑：王程远）