5种预防肺癌的食疗法

肺癌从古就是中国常发的恶性疾病之一。肺癌会给患者带来巨大的痛苦，在疾病初发时，一般表现为咳嗽等症状。因此，患者要注意肺癌的预防与及时发现肺癌的症状。在中医中也多记载了预防肺癌的食疗法。

（1）甘草雪梨煲猪肺

甘草10克，雪梨2个，猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放沙锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用。

（2）白果枣粥

白果25克，红枣20枚，糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

（3）冰糖杏仁糊

甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

（4）银杏蒸鸭

白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、心，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘、利水退肿作用。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

（5）白芷炖燕窝

白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1~2次。具有补肺养阴、止咳止血作用。

温馨提示：肺癌的预防要从咳嗽开始，往往等症状明显时，病情也加重了。在平时，要注意保健，多煮食预防缓解肺癌的食物，可以有效的对病情进行缓解。

（责任编辑：王巍）