合理饮食预防白血病

白血病的预防主要针对先天素质较差的人，预防白血病的饮食主要注意以下几点：

1）应注重全面饮食，增加强壮性食品摄入，多选择对肝、肾、骨髓、血液有益的食品。

2）荔枝、松子、黑木耳、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、平鱼等能促进血液生成，保护血液理化指标的正常。

3）银耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、乌贼鱼等对造血机能有益。

4）栗子、酸枣、黄蜡等有强壮骨骼及骨髓的作用。核桃仁、刀豆、菠菜、樱桃、韭菜、花椒等能加强肾上腺的活力。

白血病的预防保健处方：

红枣炖猪皮

【配方】红枣15克，猪皮60克。

【制法】将猪皮切成块，红枣洗净一起装入碗内，隔水炖熟，服用。

【功效】补脾和血，生血。适于体质虚弱者。

【用法】每日2次，随量服食。

归参山药猪腰

【配方】猪腰500克，当归、党参、山药各10克，酱油、醋、姜丝、蒜末、麻油。

【制法】将猪腰剔去筋膜、臊腺、洗净。加入当归、党参、山药清炖至熟，将猪腰取出用冷开水漂一下，切成薄片装盘，浇酱油、醋，加姜丝、蒜末、麻油等调料即可。

【功效】养血、益气、补肾。增强防癌抗癌能力。

【用法】佐餐随量食。

（责任编辑：王巍）