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菊花茶是很多人经常喝的饮料，因为它能清热解毒，不过你可知道，菊花茶也具有防癌功能？
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
特别针对杭州白菊展开深入研究，发现它的木樨草素含量是各类菊花当中最高的，长期饮用，有助于降低患癌的几率。
负责这项研究工作的教授受访时透露，人体有一种机制可以消灭它已不再需要的细胞，这个过程称为细胞凋亡。一旦这个过程受到阻碍，某些癌症便会出现。
他说：“我们发现，木樨草素对结肠直肠癌、子宫颈癌和肿瘤坏死因子的细胞凋亡过程相当敏感，相信可用来帮助舒缓癌症化疗的副作用，并有助于降低人们患癌的几率。”
教授说，由于这个研究处于初步阶段，因此对于一个人每天必须喝下多少分量的菊花茶才能达到防癌效果，还没有定论。
（责任编辑：王巍）
