常吃薯条易导致癌症

导读：生活中有一些常见的食物经过不合理的烹调在食用后会导致人们食物中毒。现在和小编一起来看看到底是哪些食物吧？

薯条

爱吃薯条的朋友小心了，这一种速食非常不健康。瑞典人发现“一些富含淀粉的食品，经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”，其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌杀手，按照世界卫生组织制定的标准，每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克，而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。

狗肉

抱着狗肉壮阳滋补的心态，许多男人常食用狗肉。其实狗肉本生没有问题，吃狗肉也不会导致食物中毒。但是人们在捕杀屠宰狗的过程中用氰化物下毒。在吃狗肉的同时人体也吸收了有害物质氰化物。

腊味

腊味中加入发色剂、稳定防腐剂和其他可能的癌变元素。食用后极有可能导致食道癌、胃癌、肠癌。许多不法商家甚至用病猪死猪的肉作为原材料。这样加工出来的腊味你还有兴趣吗？

牡蛎

现在牡蛎纷纷摆上了中国人的餐桌。很多人也喜欢牡蛎的鲜美，的确牡蛎之美在其鲜，所以那些“食用前最好要烹煮5分钟以上”基本属于不懂美味、不切实际的“安全谬论”。世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本，如果你没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话，你只能忍受产生下泻、呕吐与反胃等现象之苦了。

甲鱼

如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露是用性激素催长的，7年的生长期竟然被超浓缩到7个月。肝炎病人禁食甲鱼。其丰富蛋白质会加重肝脏负担，严重时，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。

（责任编辑：王巍）