常吃火锅易得口腔癌

在平时有事没事大家总想在一起聚聚，吃吃饭，乐呵乐呵!火锅是人们的最爱，也不少人喜欢吃!医学研究发现，常吃火锅易得口腔癌，过辣过烫的食物会给口腔带来很大的负担。所以在吃火锅时不要着急吃，凉一会再吃，下面来看看专家的介绍。

常吃火锅易得口腔癌

过烫的食物能够损害口腔粘膜，有时人们会发现口腔里有一层薄皮脱落，这就是食物过烫导致的，损害了口腔粘膜，长期如此食用过烫过辣的食物会严重损害口腔滤膜，诱发口腔癌。

其实不是说吃火锅就会得口腔癌，而是说吃火锅的方法不对而引发口腔癌。火锅一开始都很烫，而人们都等不及，往嘴里送，这里口腔粘膜就会受不了，然后受损。

在吃火锅时要注意不能上来就吃，晾一下最好。

口腔粘膜是一层比皮肤薄得多的上皮组织，嫩得很，很怕烫、惧怕辣。同时，口腔粘膜又有很强的再生能力，一旦遭受“残酷折磨”受到“摧残”，就会通过上皮增生去努力修复被“摧残”的地方。

研究发现，人最适宜的进食温度在10～40℃左右，口腔一般耐受的温度最高为50～60℃。当感到很烫时，温度多在70℃左右。

经常吃烫食的人，在温度很高的情况下也不觉得烫，但是在接触75℃左右的热食热饮时，娇嫩的口腔、食管粘膜会有轻度灼伤，灼伤的粘膜表层会及时脱落、更新，细胞会迅速增生、更新、补充。

在这种情况下，细胞的丧生异常加快或者在不良刺激下发生改变，很容易就会诱发癌变，导致口腔癌的发生。

肿瘤专家提醒大家日常生活中少吃过烫过辣的食物，不要为了寻找刺激而把口腔粘膜损害了，自己还得受罪。

以上是关于常吃火锅易得口腔癌的相关介绍，希望大家能够了解了，生活中要避免吃烫辣的食物，防止口腔粘膜受损，预防口腔癌的发生。

（责任编辑：编辑102）