老年人胰腺癌患者吃什么好?

老年人胰腺癌患者吃什么好?胰腺癌发病率一直处于上升阶段，多发于中老年人群，严重危害他们的健康，得了胰腺癌不要盲目治疗，需要注意个人的饮食问题，很多胰腺癌患者都是与饮食不当有关，糖尿病患者及慢性胰腺炎患者的发病相对比较高，如果饮食不当就会加重病情发展，引起胰腺癌，那胰腺癌患者吃哪些食物好呢?

老年人胰腺癌患者吃什么好

专家介绍，胰腺癌患者要特别注意尽量要吃比较油腻的东西，例如肥肉、鱼子、脑髓等。如果有些患者受不了要吃肉的话，可有吃一些据说是能抗胰腺癌的肉类食物。

胰腺癌患者具体的饮食方法：

1、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

2、手术后，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

3、胰腺癌患者还能吃一些关于鱼类的食物，据说这些可以对胰腺癌起到抵抗的作用，像鱼油，鱼油起到防止肿瘤活性因子，阻止肿瘤生长的作用。

鱼鳞也是比较好的食物对胰腺癌患者来说，美国免疫方面的学家说，鱼鳞可以抵抗胰腺癌，如果把鱼鳞中的白细胞放入患癌症的老鼠体内，可以让肿瘤细胞消失。

3、要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。

4、要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。

配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

5、不能吃煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。另外，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。

胰腺癌患者在治疗过程中，饮食要注意：

1、患者癌症早期应加强营养，注意吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、糖、脂肪等，使病人维持和增强抗病力，为治疗创造条件，并储备一定的营养物质。

2、放疗时，易引起口咽干燥，胸骨后灼痛等，宜选用营养丰富、清软滋润、容易下咽的食物，如甘蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、西瓜等。

3、化疗时，主要是针对骨髓造血和消化系统的损害，宜食健脾和胃、布骨生髓之品，如山药、山楂、柑桔、番茄、牛肉等，另加苹果、红枣、甲鱼、核桃等。

4、手术后，饮食调理要以流质、半流质为主。避免任何刺激性食物，防止吻合口感染和损伤。经医生允许后再进普通食物。

以上是关于老年人胰腺癌患者吃什么好的介绍，老年人胰腺癌患者身体比较虚弱，需要通过食物补充营养，在治疗过程，尤其是化、放疗阶段，患者更加需要补充营养来提高抵抗力。如果大家还有疑问，可以询问在线专家，他们会详细解答的。

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