脑癌病人的每日食谱

脑瘤是一种比较棘手的恶性肿瘤疾病，严重者危及患者生命，患者在积极配合医生治疗的同时，还要注意患者的护理工作，其中饮食护理是非常重要的一些，相信大家对于脑癌病人的每日食谱不是很了解，下面我们就来具体说一下。

脑癌病人的每日食谱

首先我们要来了解一下脑癌患者的饮食宜与忌有哪些?这样更有利于我们制定脑癌病人的每日食谱。

脑癌患者宜吃以下食物：

(1)宜吃具有保护颅内血管作用的食物：芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。

(2)宜吃具有防治颅内高压作用的食物：玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。

(3)宜进抗脑癌的食物，如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。

(4)宜吃具有保护视力的食物：菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。

脑癌患者忌吃以下食物：

(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。

(2)忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌发霉、烧焦食物，如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。

(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。

(5)忌过咸食品。

(6)忌烟、酒。

下面我们在阿里来哦将诶一下，脑癌病人的饮食保健：

1、膳食中应含有足量的各种维生素，使维生素的每日摄人量不仅能满足正常生理需要，还能使体内有足量的贮存。为此，每天应从膳食中或以其它方式获得维生素C100毫克、维生素B15毫克、维生素B6 6毫克、胡萝卜素3毫克、烟酸(维生素PP)50毫克。

2、手术前宜采用高蛋白质、高维生素和高热能的膳食。每天的总热能为8360~10450千焦(2000~2500千卡)。膳食中蛋白质应占总热能的20%，其中优质蛋白质(从动物性食品和豆类食品中获得的蛋白质)应占蛋白质总量的50%;糖应占总热能的65%;脂肪含量不宜过高，可占总热能的15%左右。

3、手术前膳食中应含有充足的易消化的糖类，以保证肝脏贮存较多的肝糖原，维持手术过程中血糖浓度和及时提供热能，保护肝脏兔受麻醉剂的毒害。

4、鼓励病人为战胜病魔而进食。食欲不振是脑瘤病人特别是神经胶质细胞瘤病人经常遇到的问题。引起食欲不振的原因除疾病本身外，大都是因为病人情绪抑郁、过度紧张和恐惧、忧虑等心理因素造成的。饭菜的烹调加工要注意色、香、味、形，以刺激病人的食欲。饭菜的烹调加工要注意色、香、昧、形，以刺激病人的食欲。

以上是对脑癌病人的每日食谱的简单介绍，希望对您有所帮助，脑癌发病具有一定的隐蔽性，导致早期癌患病人的症状极不明显。临床发现，脑癌病人出现明显的症状表现大多已到了中晚期。所以大家一定要重视起来，远离脑癌的侵袭。

（责任编辑：李萌）