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饮食因素引发的小肠癌饮食护理如何做

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文章来源:zl.995jk.com 更新时间:2012年10月24日
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    小肠癌的发病情况在不同的国家和地区差异很大,因此一般认为小肠癌的发病与饮食因素有很大关系,在小肠癌患者中因为高脂食谱与食物纤维不足而发病的患者占很大一部分。这类患者的饮食护理十分重要,饮食因素引发的小肠癌护理工作如何做呢?我们来具体分析一下。

    一、减少高脂肪饮食

    高脂肪饮食,特别是含有饱和脂肪酸的饮食,食后使肠内的胆酸、胆固醇量增加,在肠道细菌的作用下,此两者的代谢产物可能为小肠癌的致病物质。

    因此减少油脂的摄取,多吃糙米或五谷杂粮饭。宜选用高蛋白、高热量、低脂肪,易消化食物。

    二、增加食物中膳食纤维

    另外,在饮食中缺乏纤维素也是发生肠癌的危险因素。食物纤维(如纤维素、果胶、半纤维、木质素等)能稀释肠内残留物,增加粪便量,使粪从肠道排空加快,减少致癌物质和大肠粘膜接触的机会,故进食富含纤维的食物可减少小肠癌的发病机会。

    患者的膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。同时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。

    三、补充必要的微量元素

    如果人体缺乏微量元素,也可使小肠癌的发病率升高。近年来一些实验室研究判断微量元素有防止、抑制和使肿瘤过程逆转等功效。例如硒,这种微量元素对正常的细胞代谢是必不可少的,它能抑制肿瘤的诱发。这些具有防止或抑制肿瘤的微量元素,人们常称之为”化学预防剂”。实际上,多种“化学预防剂”富产于许多食物之中。例如柑桔类水果和一些蔬菜就含有大量维生素C和维生素E,它们可以阻断致痛物亚硝胺的形成。

    以上就是针对引发小肠癌饮食护理的介绍,希望能引起患者的重视。如果您还对小肠癌症状表现有疑问的话,可以和我们网站的在线专家进行一对一的沟通交流,

    (责任编辑:临夏)

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