癌症术后饮食应注意什么?

随着生活条件的提高，饮食的种类也是越来越多，导致人们越来越不注意合理饮食，长期吃那些煎、烤、膨、炸的致癌食物，很容易引起癌症。患有癌症后往往会接受手术治疗，本身癌症患者身体比较弱，手术后，身体需要补充更多的营养，提高身体的免疫力，那癌症术后饮食应注意什么呢?我们一起来看看专家们的介绍吧!

癌症术后饮食应注意什么

专家介绍，癌症患者在术后有忌口的事项，不能盲目饮食。如：辛辣肥腻的食物不要吃，这些食物容易引起伤口瘙痒甚至不利于愈合。过于冷、烫的食物会伤害消化器官的黏膜组织，不利于营养素吸收等等。

乳腺癌患者术后饮食应注意以下几点:

1、多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。

2、维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。

3、放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者，则宜进食热性食物。

4、供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。

5、进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

6、饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。

7、各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。

半流食是以比较绵软清淡的面片汤、面条汤、稀粥、稀蛋羹、带渣五谷豆浆、小馄饨等食物为主，可以增加比较软的蔬菜和细嫩的小肉丸子。

癌症术后饮食需要分阶段来进行，一般根据手术后的身体状况，分为流食期、半流期和普食期。刚做完手术几天内一般都要吃流食，以牛奶、豆浆、果汁、鸡汤、米油等食物为主，每次100毫升，每天多次饮用。

癌症病人化疗期间的饮食是比较难调理的，主要是病人心情烦躁、没有食欲，甚至听到跟食物有关的对话都可能恶心反胃。此时的饮食一定要做到清淡少油或无油，少量多餐、多喝点果汁、粥油等食物。一般化疗反应比较常见于三天到半月时间内，尤其是前三天最难熬，随年龄增长，化疗反应增加，但有些癌症医生会建议70岁以后的病人不用化疗，采取保守治疗方案。

癌症患者只要调整好生活和饮食，适量地多补充些优质蛋白、维生素、抗氧化物，做到膳食结构均衡合理，饭菜适口、营养丰富就可以帮助癌症患者提高生活质量，轻松快乐生活。

关于癌症术后饮食应注意什么的问题先介绍到这里，相信大家对癌症患者术后的饮食也有一定了解了，如果患者还有疑问可以咨询在线专家，他们会耐心解答的。治疗癌症要趁早，不能等病情无法控制时再去正规医院接受治疗，这时可能已错过了治疗最好时机，所以提醒患者早发现早治疗，才能更好的治愈。

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