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鼻咽癌饮食宜均衡,多吃蔬菜、水果,少吃或不吃咸鱼、咸菜、熏肉、腊味等含有亚硝胺的食物,不宜辛燥刺激食品、不宜过量饮酒。
以下是鼻咽癌饮食注意事项:
1、放疗时饮食
患者放疗期间,肺阴大伤,宜滋阴养血为主。应选新鲜蔬菜、鲜水果食用,如菠菜、白萝卜、冬瓜皮、冬瓜子、山梨、莲藕等,也可食用杏仁、核桃仁、枇杷果、枸杞子等。
2、化疗时饮食
患者在接受化疗时,宜食用大补气血之食物,龟、木耳、香菇、燕窝、向日葵、银杏等。
3、晚期患者饮食
除酌用上述食品外,还可选用下列食疗方:
1、小胡桃仁人参汤:胡桃肉,西洋参,生姜,加水适量,煎后取汁去姜,加冰糖少许调味,每日服1次。
2、杏仁莲藕汤:杏仁,鲜藕,用冰糖熘熟顿服,每日睡前服1次。
3、白梨汤:白梨,冬虫夏草,水煎服,每日1次。
4、果仁膏:枇杷果、枸杞子、黑芝麻、核桃仁,熬熟成膏,每晚吃1勺。
对于所有人来说,饮食是保持健康、预防疾病和恢复健康的重要条件。饮食护理对病人尤为重要,因为多数病人有不同程度的胃肠功能紊乱、食欲减退或不能进食,需要靠饮食调剂。此外,加强营养能加速组织修复、提高机体抵抗力和免疫力、促进康复。所以在饮食方面对病人所提供的一系列护理措施,更有非常重要的意义。
(责任编辑:璀璨)